アカマルベーカリー「メッセージボード」

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やっぱり最高！

投稿者：ゆりりん投稿日：2012年 3月13日(火)19時00分33秒

先日は突然おじゃまいたしました。予約せず行かせていただきました。ラスクがあってよかった！（笑）娘とお店でやきそばパンとラスクをいただきました。（中学生はやはりやきそばパンが好きなのでしょうか・笑）本当に本当においしく、あたたかな気持ちになりました。東日本大震災への寄付バッジも購入。大事に使わせていただきます。雑司が谷の町はあいかわらず時間がゆったり流れていて、すてきな町ですね。次いつ行けるかわかりませんが、お父さまが倒れられたとのこと、どうぞご家族のみなさま、お身体に気をつけて、これからもおいしいパンを焼いてください。また会える日まで！

(ジャム兄) 大阪からのご声援、本当に感激しています。
またいつの日か、ゆりりんさんにお越しいただけたときに、
変わらずに喜んでいただけるよう頑張り続けます。
ありがとうございました。

ごぶさたしています。

投稿者：ゆりりん投稿日：2012年 2月29日(水)20時52分18秒

すっかりごぶさたしております。お元気にされてますか？３月に東京に行く予定があります。あのおいしいラスクを久しぶりに買いに行きたいのですが、やはり予約は必要ですか？懐かしい雑司が谷の町ものんびり散歩してみたいです。

(ジャム兄) 現在では、ほとんど予約していただく必要はありません。
ただ、主に週末など雑司が谷周辺での他のイベントの開催状況などによって、売れ行きが大きく左右されてしまうこともあります。
お手数でも、予約していただいた方が確実ではあります。

お忙しいでしょうが、ぜひお時間を作っていただいて、雑司が谷まで足を延ばしてくださいね。心よりお待ちしています。

赤丸ラスク☆リピ買い！！

投稿者：もんじー投稿日：2012年 2月21日(火)21時30分40秒

高校1年女子です(*^_^*) 親戚が近所に住んでいて、1度赤丸ラスクを買ってきてもらってからとりこになりました(^O^)／生まれて食べたラスクで1番おいしいです！！最近親戚がまたくれたので友達に1枚あげてみたら「このお店に買いに行きたい」と言ってくれました。なので学年末試験が終わったら買いに行きます☆

(ジャム兄) ありがとうございます。本当にうれしいです。
これからも一所懸命焼きますからね。
もんじーさんも学年末試験頑張ってくださいね。

年始回りにラスクを

投稿者：dozo

投稿日：2011年12月29日(木)15時06分19秒

どこに持っていっても、喜ばれるラスク。来年の年始回りにはこれだと思いました。赤丸20袋、ぶどう10袋を31日に頂きたいと思うのですが可能でしょうか。

(ジャム兄) ありがとうございます。
ただし、年末はラスクのご予約が集中しますので、なるべくお早めにお電話にてご注文をお願いします。
この掲示板やメールでは迅速にご予約のチェックができないものですから、できるだけお電話でのご予約をお願いしています。
０３（３９７１）６６２４です。

まずい

投稿者：gmkz 投稿日：2011年12月 6日(火)20時03分32秒

実家近くだったら潰れてるレベル。コンビニの菓子パンのほうがまし

(管理人) 全てのお客様のお口に合うとは思っていません。残念ですがこれが当店の実力です。しかしながら喜んで下さるお客様もいらしゃいますので、潰れないよう精進いたします。本当にお怒りのご様子、改めてお詫びいたします。

ks

投稿者：gmkz 投稿日：2011年12月 6日(火)20時02分23秒

態度わりーんだよ！！２度と行くか

(管理人) 申し訳ありません。何らかの理由でご気分を害してしまったようですね。挽回させていただけたら嬉しいのですけれど。難しいですか？

噂を聞きつけて

投稿者：もっち投稿日：2011年 5月 9日(月)20時08分1秒

ゴールデンウィーク中に、夫婦で初めてお邪魔しました。散歩の達人での噂通り、本当に美味しかったです。特に、あんぱんとカツサンドが絶品で、あんなにカツが大きいカツサンドは初めてでした。沢山来店しているお客様に丁寧にご対応されているお店の方の姿を見て、心が温まりました。またぜひお伺いします。

(ジャム兄) ありがとうございます。
またのご来店を家族一同心からお待ちしています。

通りすがりのバケット

投稿者：護国寺の悟空投稿日：2011年 5月 6日(金)14時47分11秒

さっき通りすがりで（といっても自転車ですが）、バケットを買った者です。あれからすぐ帰宅し、買ってきたバケットを一つまみするつもりが、一気にたいらげてしまいました。本当においしかったです。また近々買いに行きます。

(ジャム兄) とても嬉しいです。
毎日午後１時半頃の焼き上がりとなっています。
中途半端な時間ですみません。

ゴールデンウィーク

投稿者：修平ママ投稿日：2011年 4月24日(日)22時48分13秒

こんにちは。ゴールデンウィーク中の営業日を教えてください。久々に子連れで副都心線に乗っておいしいパンを買いに行きたいと思っています。

(ジャム兄) ありがとうございます。
ゴールデンウィークは、関係ありません。
通常通り定休日である木曜日だけお休みさせていただきます。

バイト

投稿者：ゆず

投稿日：2011年 4月17日(日)01時09分55秒

早朝バイトなどバイトは募集していませんか？是非パン屋で働きたくて、家も近いのでもし機会があればと思ったのですが☆

(ジャム兄) 折角のお申し出をいただいたのですが、残念ながら当店ではアルバイトさんの募集はいたしておりません。

震災特需のこと

投稿者：くいしんぼう投稿日：2011年 4月13日(水)21時56分19秒

久しぶりに書き込みます。今回の震災で水やパンを買い占めるありさまを各所で目の当たりにし驚きました。そんな中アカマルさんでは、一人でも多く行き渡るようにと、看板メニューのラスクを減産してまで食パンを焼いてくれていました。なので、私たちは「動ける自分たちの分は他のところへ足を延ばそう」と思い、アカマルさんでのお買い物をしばらく自粛していました。だって、お年寄りだけの家庭や赤ちゃんのいるご家庭は、遠くまで買いに行ったり、長時間順番待ちをすることなどできないのですから。今回のご対応を見ていて、本当にアカマルさんがあってよかったなと心から思いました。本当にありがとうございます。これからも我が街の頼れるパン屋さんでいてください。

(ジャム兄) これだけ大きな災害の直後でしたから、皆さんが不安になるのも仕方のないことだと思います。
一か月経って、東京は随分と落ち着いてきたようですが、徐々に明らかになる被災地の惨状を見聞きする度に、やり切れない思いがこみ上げてきます。

もし東京で今回のような大地震が発生してしまったら、ウチのようなパン屋は本当に何ができるのでしょうか？
いや、実際は何もできないのかも知れません。
そんなことにならないように祈るばかりです。

懐かしい。

投稿者：かず投稿日：2011年 4月11日(月)12時01分47秒

昨日、何年かぶりに母と雑司ヶ谷に遊びにいきました。十数年ぶりかな。昔からくらべると町なみがだいぶ変わってしまって、、時代の流れでしょうか。赤丸パン屋さんは、懐かしい、、、特に母と私が好きだったのは「あんぱん」。あんこがギッシリでおいしかった。約４０年前、小学生だった私はあんぱんが大好きでした。最近、ふと思い出すのが、この赤丸のあんぱん。たくさん買って帰りました。もちろんあんぱんも、、。あんぱんと赤丸パンさんへ思いを寄せて書き込みさせて頂きました。次回、雑司ヶ谷へ出向く際には、必ず寄らせて頂きます。先代にもお会いしたいです。。

(ジャム兄) ありがとうございます。
懐かしく思い出していただけるだけでも光栄ですのに。
「先代」というか親父はまだまだ現役で頑張ってくれています。
ぜひ会ってやってくださいませ。

(無題)

投稿者：いわさき投稿日：2011年 3月18日(金)00時04分32秒

大型スーパー、ならびにコンビニエンスストアでは、連日のようにパンが品薄で、先日、赤丸様に駆け込みました。食パンはほとんど予約済みでしたが、フランスパンを二本、購入できました。五日ぶりに口にするパンの美味しかったこと・・・。そして、赤丸さんの焼かれるフランスパンの美味しさに心底感動しました。今日は定休日でしたのに、仕事場でパンを作られている姿を目にしました。大変にお疲れのことと想像します。お父様、お母様、妹様、そしてジャム兄さま、くれぐれもお身体を大切になさってください。この度のことで、街のパン屋さんの頼もしさと、ありがたさを感じております。連日のニュースに胸が痛みますが、赤丸様のように、私も今自分に出来ることに一生懸命に取り組んでいきます。本当にありがとうございました。

(ジャム兄) こちらこそありがとうございます。
お世辞でもこんなに褒めていただけたら、また明日からも頑張れます。

今日はラッキー！！

投稿者：パン好きアラフォー投稿日：2011年 2月19日(土)13時22分5秒

雑司ヶ谷は姉の嫁ぎ先と自分の勤め先があり、赤丸さんへは度々寄らせていただきますが、本日、久々に幻の葡萄ラスクをゲットできました！もちろん、おいしいボリュウムたっぷりのお総菜パンも♪ またお邪魔します～！

(ジャム兄) ありがとうございます！
葡萄ラスクですが、最近は毎日焼いています。
ただ、大量生産できないものですから、ご迷惑をおかけしています。

またのご来店お待ちしていますね。
その際に事前にお電話いただければお取り置きしますので。

きゃ！

投稿者：む～らん投稿日：2010年11月19日(金)19時38分45秒

雑司が谷のお友達からラスクをいただいた直後！テレビでみてしまいました（笑）。来月大阪でいっぱいの友人にお土産を渡す場面があるのです！はいっ、迷わず赤丸さんでいっぱい購入してから出かけます！（ｆｒｏｍ　茨城）

(ジャム兄) 茨城からですか。
本当にありがとうございます。
そのラスクなのですが、ここ最近は
午前中で売り切れてしまうことも多いので、
ぜひ、お早めにご連絡くださいませ。

いつも美味しく

投稿者：赤丸ファン

投稿日：2010年 9月29日(水)15時28分53秒

右に曲がれば赤丸ベーカリー、まっすぐ行けばコンビニ＆弁当屋さん。私はそんな場所から昼食を買いに出かけます。さぁて、どうしよっかな？　と一瞬考えますが、いつもその角を右に曲がり、赤丸ベーカリーに足が向きます。今日、初めて赤丸ベーカリーのホームページを拝見しました。普通に一生懸命とブログに書かれていて、私は感動しました。今のパン屋さんは、見たことも無いような刺激的？なパンが多くあると思います。那須にある有名なパン屋さんのパンを食べた時は確かに美味しいと思いました。ですが、２，３回食べるうちに飽きてしまいました。普通のパンってなんでしょう。赤丸のパンは家庭料理のように、いつ食べても飽きない味。何度食べてもやっぱり美味しいって思う味です。オニオンブレッドから溢れんばかりのオニオンとその汁がジュワっと口に広がった時。うめぇ～～～と思わず叫んじゃいました。刺激では出せない普通のパン。これからも貫いてくださいね！

(ジャム兄) 本当に嬉しいです。ありがとうございます。
「普通であること」が当店の「個性」なんて、笑われてしまうかも知れませんが、
「逆もまた真なり」ってこともありますからね。

もちろん、これからも「一所懸命に普通」であり続けます。

普通ってなに？

投稿者：青空ベーカリー投稿日：2010年 9月17日(金)04時36分42秒

毎日このホームページをこっそり覗いてます。仰るとおりだと思います。俺は何か言われりゃオタオタするし何か書かれりゃじたばたしてしまいますが、腹の中では同じような事を思っています。個性は大事だし、その店独自のものがあるのは立派ですがパンってそんなに格式高いものですか？って思っちゃいます・・・。運転しながら、仕事の合間に、子供のおやつに片手でちょっとつまんで小腹を満たす。それが意外に美味しくて、また店に行って見る・・・。そんな店になりたいんです。個性を出せ！とか、オリジナルを見せろ！といわれてもなあ。手間暇惜しまず黙って黙々と普通のパン屋を目指します。頑張りましょう！！！

(ジャム兄) パン作りは人それぞれ、
もちろん色々な考え方もあるでしょう。
正しいとか、間違ってるとかではなく、
私や、共感してくださる青空ベーカリーさんの考え方もその一つですよね。

でも、同じ思いを持った同業の仲間っていうのは心強いですね。
また明日も頑張れそうです。
ありがとうございました。

前世は？

投稿者：青空ベーカリー投稿日：2010年 7月15日(木)08時32分14秒

昨日お客様に雑司が谷のパン屋さんの知り合い？っと聞かれあーいやーその、話せば長いんですが・・・。とごにょごにょしてしまいました。ちなみに俺はきっと地方の農民だったと思います。年貢に苦しみ、嫌々合戦に駆り出され、びびりながら、切れない刀とぺらぺらの鎧でむちゃくちゃに振り回してただろうと思います・・・。今と一緒だ・・・。

(ジャム兄) そのお客様はウチをご存知の方なのでしょうかね？
そうだとしたら、益々世間の狭さを感じてしまいますね。

それから、ブログでちょこっと触れた前世の話題。
乗っかっていただいて光栄です。

私は、エジプトのピラミッド建設に携わる石切り職人だったような気がします。
一日中、ひたすら石を切ったり、削ったり。たまにしくじって、足の上に落としたり。
アハハ。

美味しかったです。

投稿者：フサコ

投稿日：2010年 7月 4日(日)21時26分59秒

あんぱんとプリンを初めて買いました。とっても美味しかったです。プリンはとってもなめらかでした。明日、ラスクをいただくのが楽しみです。ありがとうございました！

(ジャム兄) こちらこそ、ありがとうございます。
実は、今日（7月5日）もこの蒸し暑さと、突然のスコール(もはや日本でもこう呼ぶべきでは？)の影響で、とても寂しい一日でした。忙しくても暇でも、作業量はほとんど変わらないものですから、身も心も疲れ果てて帰宅いたしました。
しかし、メールチェックをしましたら、こんなに嬉しいコメントが届いているではありませんか！
明日への希望が湧いてきました。
本当にありがとうございました。

青空ベーカリーへ

投稿者：たかお投稿日：2010年 6月 5日(土)14時12分39秒

ブログにある、愛のメッセージでは無いですが、ブログから、この掲示板、そして、与野の青空ベーカリーと行ってみました。 http://www.bunny.co.jp/takao/sb/ やはり、作り手が特定出来て明確だと、独自のパンが出来るかな？と思えました。それは、作った方の個性かも知れません。これからも、引き続き赤丸ベーカリーのパンをお願い致します。

http://www.bunny.co.jp/takao/sb/

(ジャム兄) わざわざ与野まで出向いていただいて、ありがとうございました。
同じ志を持った仲間がいるっていうのは嬉しいことです。
焼きあがったパンは違えども、それぞれのパンに込められたハートは似ているのだろうと思います。
私も頑張ります。

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