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キーワード: 四国 酒蔵 88

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Re: 流石酒国土佐！

 投稿者：助役Ｍ  投稿日：2008年10月24日(金)12時12分27秒 		返信・引用
  > No.32[元記事へ]

羽パパさん情報ありがとうございます。
感謝です

ホームページの地図を作成したときに酒造組合を通じて確認しましたが
なんか？？？な感じの情報でした。

メディコ２１内のテナントショップ
「酒の流通センター宿毛店」
でしょうか？

早速修正いたします。

精力的に周って頂いていますね、
小生はまだ４０箇所ぐらいです。
徳島県のみ完走しましたがあとがなかなかです。

みなさん、がんばって下さい。 		 

流石酒国土佐！

 投稿者：羽パパ  投稿日：2008年10月23日(木)01時41分16秒 		返信・引用
  連休を使って酒国土佐の全２３蔵回り終えました！　σ(ﾟ･ﾟ*)ﾝｰﾄ･･･徳島に次いで２県目です！　高知県の各酒蔵関係者の皆様、歓待ありがとうございました。　お忙しい中、普通では多分入れないだろう？社長応接室に招いていただいた某社長をはじめ、新酒の仕込みでお忙しい中、仕込み作業を見学させていただいたり、ほとんどのお酒を順に試飲させていただいたり、その他思わずにっこりのサプライズも沢山ありでホント楽しめました！
ありがとうございました。　「是非もう一度伺いたい！」と思ったところもいくつもありましたので、また伺います(*^^)　その際は「あ、前に ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!!!ね」と言ってもらえれば幸いです！
時間の都合でスタンプを押すだけであまり話せなかった酒蔵さんもありましたが、このホームページ等で再確認しながら、次に周るであろう人達に少しでも情報を連携し、四国の日本酒（酒蔵）の良さを広めていきたいと思っております。

現在は３県目、愛媛県を巡行中です。　既に大変お世話になった酒蔵さんもありますが、後日愛媛県３３蔵達成の折にコメントさせていただきたいと思います。　<(_ _)>

情報：これから高知県西部に行かれる方へ
第４４番　兵頭酒店は現在都合により、宿毛市内のパルティフジ宿毛横のテナントへ移転されておりました。自分までは情報が届いていなかったので少々面食らいました（笑）が巡り帖の住所ではありませんので注意して下さい。

　　　個人的な連絡：　すいません
酒神１号南田様、２５日はお会いできるお誘いがありましたが、都合により欠席となりましてすいません。またお会いできる機会があるかと思いますがその際は宜しくお願いします。 		 
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助役Ｍ様

 投稿者：☆.。.:うさぎ 　  投稿日：2008年10月19日(日)21時32分18秒 		返信・引用
  入鶴　近清酒造様　利き猪口情報ありがとうございます。利き猪口情報があると何処にでも
飛んで行きそうです。 		 
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蔵名入り利き猪口の情報

 投稿者：助役Ｍ  投稿日：2008年 9月 4日(木)21時19分10秒 		返信・引用
  > No.23[元記事へ]

☆.。.:うさぎ 　さんへのお返事です。

> 蔵元様、酒造組合様、その他ご存知の方お知らせ下さいませ。
> 蔵名入り利き猪口を収集しております。今までに他府県の蔵元様を回り１０９個収集致しております。四国はこれからなので、蔵名入り利き猪口をお譲り頂ける蔵をお知らせ頂ければ幸いです。勿論、一緒に純米酒も購入致します。よろしくお願いします。

第二十一番酒蔵札所の「入鶴　近清酒造」さんに利き猪口がありました
大中小の３種類作ったそうですが
中は売り切れてしまったそうです
他にも作っている蔵元さんがあるかもしれません
見つけたら教えてください。 		 
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ありゃりゃ

 投稿者：助役Ｍ  投稿日：2008年 9月 1日(月)15時42分41秒 		返信・引用
  肝心なことわすれてます

９月２０日(土)　日帰り
高松駅前団体バス乗場７：４０集合でーす 		 
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徳島県西部完走ツアー募集中

 投稿者：助役Ｍ  投稿日：2008年 9月 1日(月)15時41分5秒 		返信・引用
  みなさ〜ん
高松駅主催の第７回「酒蔵探偵団　徳島県西部完走ツアー」募集中です！！
今回は、バスを使って
「土柱」
「１１番　司菊」
昼食(Ｂ級グルメ)　(昼食代は別途)
「１２番　可楽智」
「１３番　芳水」
「１８番　百年蔵」
「吉野川ハイウエイオアシス」
を廻ります。もちろん吉野川ハイウエイオアシスでは
お風呂に入っていただけます。（入浴料５００円は別途）
ふるってご参加よろしくお願い致します。
おっと　お代金は「４,８００円」
うーん今回も赤字かも　(ＴＴ；

お申込は　０８７-８２５-１７００まで 		 
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未成年

 投稿者：羽親子  投稿日：2008年 8月29日(金)22時21分54秒 		返信・引用
  未成年（高校生）の娘を連れて酒蔵巡りに参加させていただいている者です^^
本日、阿波２１蔵、無事まわり終わりました。　お邪魔させていただいた各酒蔵さん、ほとんど同行いただいた酒神山田様ありがとうございました。　駆け足で回ったため地の酒の良さがまだ十分わかっていないと思いますが、持ち帰ったお酒を利きながら四国酒文化の再発見を楽しんでおります。　来月には高知県の酒蔵へお邪魔したいと思っておりますのでこの旅の先でお酒が縁で巡りあう方々、宜しくお願いします。　少しお願い・・・　ご不在の時お伺いするのは非常に残念で寂しいので、酒蔵を空ける場合はちょっとご配慮お願いしますね！ 		 
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蔵名入り利き猪口

 投稿者：某蔵元  投稿日：2008年 8月 7日(木)21時25分46秒 		返信・引用
  徳島県の某酒造メーカーのものです。
蔵名入りの利き猪口ということですが、残念ながらあまり見たことがありません。
うちもそうですが、名入りのお猪口、あるいはぐい呑みですとたいがいあると思いますが。
それでよろしければ、いつでもお出で下さい。
利き猪口の収集と一緒に、８８箇所回られることを期待しております。 		 
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蔵名入り利き猪口

 投稿者：☆.。.:うさぎ 　  投稿日：2008年 8月 3日(日)15時43分15秒 		返信・引用
  蔵元様、酒造組合様、その他ご存知の方お知らせ下さいませ。
蔵名入り利き猪口を収集しております。今までに他府県の蔵元様を回り１０９個収集致しております。四国はこれからなので、蔵名入り利き猪口をお譲り頂ける蔵をお知らせ頂ければ幸いです。勿論、一緒に純米酒も購入致します。よろしくお願いします。 		 
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Re: 皆様教えてください

 投稿者：どらどら  投稿日：2008年 7月22日(火)14時45分32秒 		返信・引用
  > No.21[元記事へ]

助役Ｍさん
ありがとうございました。

3日半ほどで四国内の蔵元さん10件ほどにお邪魔してきました。
いやー　四国って広いですねー！ほんとに駆け足でした。
瀬戸内海側はなめらかで優しい口当たり、高知はきりっと引き締まった辛口の酒。それぞれが気候、風土、食べ物、人柄とぴったり合っていることが実感できました。
愛媛県ではやきとり等の鳥料理の店が多いのは少し意外でした。塩よりもタレで食べることが多いようですね。それもお酒の味にマッチしていてグーでした。
慌しい貧乏旅行でしたが、バースディ切符はグリーン車乗り放題でしたので、結構リッチな気分に浸れました。JR四国さん感謝です！
ありがとうございました。 		 
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Re: 皆様教えてください

 投稿者：助役Ｍ  投稿日：2008年 7月15日(火)13時56分39秒 		返信・引用
  > No.19[元記事へ]

どらどらさんへのお返事です。

お返事が遅くなりましてスミマセン。
遠くからありがとう御座います。
ご商売うまくいくといいですね。

チャレンジをしている酒蔵さんということですが。
まったくの私見ですが
小豆島の森国酒造さん、篠永酒造さん、鳴門鯛さん、芳水酒造さん、有光酒造さん、仙頭酒造さん、高木酒造さん
などはどうでしょうか？
上記以外にもいろいろとがんばっている酒蔵さんがあります。
たずねた折にお問い合わせくださればと思います。
各県の酒造組合にお問い合わせいただいてもいいかと思います。

酒の肴ですがむつかしいですね。
高知は、皿鉢料理(さわちりょうり)ですが最低でも４人以上必要です。
瀬戸内側は小魚を中心とした料理
徳島は川魚料理と各地域によってまちまちです。
今頃から秋にかけてカツオ、スズキは旬ですね。ハモもいいですよ。
これからは夏野菜も
料理については地域によってとんでもない料理もあります。
ぜんざいの中に焼いた尾頭付きの鯛なんて地域も
まずは行ってみて体験！！
がんばってください。 		 
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Re: 要予約について

 投稿者：ねこう  投稿日：2008年 7月 4日(金)15時56分32秒 		返信・引用
  > No.18[元記事へ]

助役Ｍさんへのお返事です。

> 基本的にウイークデイの昼間はアポなし訪問でも大丈夫だと思います。
> 但し、あくまでも謙虚にお訪ねください。
> 酒蔵さんは家族２、３人でやっておられるところがほとんどです。
> 忙しい時にはだーれも居ないなんてことも。
> 朝いちと昼食時は避けたほうがいいかも。
> もしお居でにならなければ、また訪ねて見ましょう。
> がんばって下さい。

お返事ありがとうございます
初体験ゆえに不安も付きまといますが
謙虚な態度で、常識的なお蔵訪問を心がけようと思います 		 
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皆様教えてください

 投稿者：どらどら  投稿日：2008年 7月 4日(金)03時26分37秒 		返信・引用
  はじめまして！
日本酒にまつわるビジネスを始めようと、現在勉強中の千葉県在住の者です。
ネット上を探せば全国の酒が入手できる便利な昨今ですが、やはりその場所に伺って実際に造りに携わっている方の思いを感じたり、お蔵の様子を見たり、その地方の気候や食べ物の嗜好や歴史を知ると、お酒の楽しみ方が何倍も膨らむものです。ということで、現在全国各地をお邪魔して気になるお蔵元さんを廻らせていただいては、いろいろお話を聞かせていただいているところです。
特に四国は瀬戸内側と太平洋側でお酒の甘辛が全く違うという、大変興味深いところですので是非訪れたく、今月中旬にお邪魔する予定です。
しかし、時間もお金も限りがあります。今回はＪＲ四国さんのバースデイきっぷを利用させていただきますので、丸３日間でできるだけ効率よく四国を満喫させていただければと思っております。
そこでお願いです。お勧めのお蔵、何かに挑戦されているお蔵、変わったお酒を醸されているお蔵、ここだけは見て欲しい！というようなお蔵があれば教えていただけないでしょうか。（できれば電車で行きやすいところがベターですが。）
お蔵の規模が大きいとか金賞をとったとかよりも、そのお蔵の特徴がしっかりしているお蔵元さんに魅力を感じます。
もう１つ、四国の酒に合うよ！というお勧めの肴があれば合わせて教えていただけないでしょうか。凝ったものでなくても自分だけの内緒のお勧めなどがあれば是非お教えてください。
突然かつ長文の投稿で申し訳けありませんが、ご教授をお願い致します。 		 

Re: 要予約について

 投稿者：助役Ｍ  投稿日：2008年 7月 3日(木)10時35分49秒 		返信・引用
  > No.17[元記事へ]

基本的にウイークデイの昼間はアポなし訪問でも大丈夫だと思います。
但し、あくまでも謙虚にお訪ねください。
酒蔵さんは家族２、３人でやっておられるところがほとんどです。
忙しい時にはだーれも居ないなんてことも。
朝いちと昼食時は避けたほうがいいかも。
もしお居でにならなければ、また訪ねて見ましょう。
がんばって下さい。

> はじめまして、この夏に酒蔵巡りに挑戦しようと考えている者ですが
> 各酒蔵の受付時間を確認していると、ちょくちょく「要予約」の表記を見かけます
> これは、酒蔵見学に予約が必要だということでしょうか
> それとも単にスタンプを押しに行く際にも事前連絡が必要だという意味でしょうか
>
> これまで酒蔵や酒造場といったところにお邪魔した経験は一度もありませんが
> ご迷惑をかけないようルールに従った旅を心がけたいと思っています
>
> 経験者の方、ご存知の方、ご教授宜しくお願いいたします 		 
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要予約について

 投稿者：ねこう  投稿日：2008年 6月29日(日)09時27分25秒 		返信・引用
  はじめまして、この夏に酒蔵巡りに挑戦しようと考えている者ですが
各酒蔵の受付時間を確認していると、ちょくちょく「要予約」の表記を見かけます
これは、酒蔵見学に予約が必要だということでしょうか
それとも単にスタンプを押しに行く際にも事前連絡が必要だという意味でしょうか

これまで酒蔵や酒造場といったところにお邪魔した経験は一度もありませんが
ご迷惑をかけないようルールに従った旅を心がけたいと思っています

経験者の方、ご存知の方、ご教授宜しくお願いいたします 		 
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のっぽさんへ

 投稿者：助役Ｍ  投稿日：2008年 6月27日(金)11時12分15秒 		返信・引用
  遠くからありがとう御座います。
確かに香川から徳島は流れてきにもいいですね。
ただし徳島県南部は雨が激しい所です。
これから梅雨末期となり豪雨も予想されます
くれぐれもお気をつけて 		 
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Re: 徳島か愛媛

 投稿者：酒神１号  投稿日：2008年 6月24日(火)22時24分31秒 		返信・引用
  > No.14[元記事へ]

のっぽさんさんへのお返事です。

のっぽさんご苦労様です。酒神１号南田です。徳島か、愛媛であれば、徳島の方が、酒蔵はが少ないので、徳島にいかれてみては、どうでしょうか？僕も、香川、徳島の順番で周りました。 		 
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徳島か愛媛

 投稿者：のっぽさん  投稿日：2008年 6月20日(金)15時56分3秒 		返信・引用
  始めまして。
兵庫県西宮市から参戦の、のっぽさんです。
なんで兵庫からって思われるかも知れませんが、四国が好きなんです。
だから酒造巡り参加してみました。

もう香川は残り２つとなったのですが、次は徳島か愛媛どっちに行こうか悩んでます。
この時期だと、どっちが良いんでしょうね？
地図でみると、徳島の方がよさそうですが、徳島行くと徳島が終わった後が少し心配です。 		 
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Re: ありがとうございます。

 投稿者：助役Ｍ  投稿日：2008年 6月 2日(月)16時24分33秒 		返信・引用
  > No.12[元記事へ]

白椿さん、ブログ拝見いたしました、なかなかの手練の者とみました。
すばらしいですね。

今酒蔵は過渡期です。
以前の大量生産の酒造りから
多品種少量生産へとシフトしています。
まだ模索中のところもあるようです。
同じ酒蔵でもいろいろな酒を造っています、
いろいろと試してご自分にあったものをお探しください。

ちなみに、私はバーではいつもアイラ物をやってます。
家で飲ると家族に顰蹙をかうもので。
(^^; 		 

ありがとうございます。

 投稿者：白椿  投稿日：2008年 5月29日(木)22時23分30秒 		返信・引用
  助役Mさま、アドバイスありがとうございます。
もちろん、土日に開いている蔵が少ないのは承知しております。
土日に開けて欲しいと書いたのではございませんので、その点、ご理解ください。
開いている蔵のみ、廻り、制覇を目的をせず、蔵を知る、地酒と親しみ、晩酌は地酒を選ぶ方が増えたら、うれしい限りです。
土曜午後に開いている蔵は数蔵あるので、公共の乗り物で廻れる範囲、探しておりました。
地元の島田酒造さまなら、自転車で行けます、次は、こちらかな。

http://kurokaminikanzasi.cocolog-nifty.com/blog/

  
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